■자라진액(자라즙) (100ml*60팩)1박스[개별주문][전화주문]
●주문자 생산방식!! [개별주문상품]입니다!! [전화주문상품]
자라진액(자라즙)
-자라진액(자라즙)은 주문자생산방식 상품입니다.
●포장단위:1박스(100ml) x 60팩 1박스, 하루(2-3봉지) (약 한달분)
●제조및 포장방법
○제품명: 자라진액(자라즙)
○제조원: 보양전복즙(전남목포 제169호) 목포시 자유로122 30호
○유통전문판매원: 전복마을, SEAM 목포시 자유로122 38호
○식품유형: 기타추출가공식품
○원재료및 성분 배합비율
*자라(국내산)65%, 추출가공식품부원료:35%
*추출가공식품 부원료:
약콩(국내산), 당귀(국내산), 인진쑥(국내산), 감초(중국산), 맥아, 대추, 마늘, 생강(국내산)
○제조과정: 자라 와 비린내와 잡내를 제거하기위해 추출가공식품 부원료및 대추,생 강등을 첨가하여 드시기좋게 제조합니다.
○저희[전복마을]은 100%국내산 [자라]를 전문으로 취급하고 있어, [품질보증]합니다.
○포장방법:PET(폴리에틸렌)을 사용하며, 파우치를 낱개포장하여 박스에 담습니다.
●보관방법, 유통기한, 복용방법
○보관방법:냉장또는 냉동보관[무방부제 신선식품으로 가급적 빨리 드시는것이
좋습니다.]
○유통기한: 제조일로부터 1년, 냉장보관
○드시는방법:아침, 점심, 저녁 식후 30분후 또는 아침, 저녁으로 드셔도 좋습니 다.
○ 성장기 청소년, 노약자 기력회복, 보신용으로 드시면 좋습니 다.
●자라?
○정력이 쇠잔해져 소변줄기에 힘이없거나 늘 피로한 증상.
○자라는 피. 고기. 껍데기. 내장. 알 모두를 약재으로 쓴다.
○자라피술은 강력한 강정제로 자라 한 마리에서 나오는 피에양은 30-40g정도이며
이 피에는 철분.단백질.칼슘.비타민.등이 많이 들어있고 다른 동물에비해서 혈청중에
칼슘이 많이 들어있어 정력부족에 효험이 있고 빈혈. 체력허약자 등에게도 매우좋다.
○자라에 배를 갈라 내장을 꺼내서 내장을 깨끗이 손질한 다음 황기. 구기자. 황정. 엄나무껍질. 각30g씩을 손질한 내장과 함께넣고 물3되에 소주1홉을 부은다음 약한불로 국물이 절반 쯤 남게 조린다음고기는 간장에 무쳐먹고. 국물은 꼭 짜서 소금을 넣어 먹는 다.
[보양 보혈식품 자라 ]
○자라의 특성
*등딱지의 길이는 15∼17cm이다. 등딱지와 배딱지는 인대(靭帶) 조직에 의해 붙어 있으며, 배딱지는 약간 굴곡져 있다.
*머리와 목을 딱지 속으로 완전히 집어 넣을 수 있다. 주둥이 끝은 가늘게 튀어나왔고,
아래입술과 윗입술은 육질로 되어 있다.
*네 다리는 크고 짧으며 발가락 사이에 물갈퀴가 있는데, 알을 낳을 때를 빼고는 거의
물 밖으로 나오지 않는다.
*물속에서는 행동이 민첩하여 물고기나 게·개구리 등의 다른 수서동물을 잡아먹는다.
*밑바닥이 개흙으로 되어 있는 하천이나 연못에 살면서 5∼7월에 물가의 흙에 구멍을 파고 산란한다.
*암수의 구별
-500g이상 자라야 70%구별이 가능하며, 1kg이상이어야 95% 구별이 가능합니다. 참고적으로, 겉으론 수컷인데 암컷인 경우도 있으며, 그 반대도 있습니다.
-보편적으론 같은 중량 기준으로 암컷이 수컷에비해 통통하고 크기가적습니다.
반대로 수컷은 암컷에비해 체격이 크고 날신하며 꼬리부분이 많이 나와있습니다.
-암컷은 성장이 수컷에비해 매우느리며, 통통하고 체격이 적습니다.
*우리 나라에서는 예로부터 맛이 좋으며 보혈(補血) 효과가 있는 동물로 전하는데, 《규합총서》에 자 라 요리에 대한 이야기가 나오고 《난호어목지》와 《전어지》에는 형태 및 생태에 대한 설명과 먹지 말아야 하는 경우가 열거되어 있다.
*<동의보감>에는 등딱지와 살의 약성·약효·용법 등이 자세히 적혀 있다.
■자라요리/효능:다음까페♡산지직송전문[전복마을]♡> 에서 다양하게 소개 합니다
▣자라 용봉(탕), 자라(즙)엑기스등 다양한 요리
●[자라의 민간처방사례]○자궁출혈에는 별갑(식초를 발라 구운 것)을 가루내어 한 번에 8 ∼10g씩 먹고, 별갑과 건강(말린생 강) 가자피를 같은 양으로 가루내어알약으로 먹는다.
○어린이 간질에도 별갑을 구워서 가루내어 한 번에 4g씩 하루 2번 먹이면 효과가 있다.
○[요통]으로 허리가 아파 견디지 못할 때와 오줌눌 때 방울방울 떨어지며 힘이 들 때에는 구운 별갑 누 를 4 ∼ 6g씩 하루 2번 술과 함께 먹는다.
○ 허약한 사람의 황달에는 자라 고기를 50 ∼ 100g씩 하루 3번 삶아서 먹는다.
○소아 발육 부전증에는 자라 등딱지를 식초에 담갔다가 불에 충분히 볶아 가루내어 1회 1 ∼ 2g씩 하 루 3번 먹는다.
※ 영양성분 함량 : 수분 81.4%, 단백질 14.6g, 회분 2.0g, 칼슘 870mg, 인 500mg, 철 6.0mg, 비타민 a 90I.U, B1 0.75mg, B2 0.65mg.
[출처 : Tong - sangsu3sm님의 건강통]
●자라탕 만들기○ 살아 있는 자라를 푹 고아 만드는 자라탕은 원기를 돋우고 영양을 보충해 주는 보신요리다. 자라를 끓일 때는 파, 마늘, 생강과 술을 넣어 주어야 냄새를 없앨 수 있다.
○준비할 재료:자라(800g) 1마리, 물 15컵, 조미료술 3컵, 대파 2대, 마늘 1통, 생강 3쪽, 달걀 1개
○이렇게 만드세요
1. 살아 있는 자라의 목을 쳐서 피를 뺀다.
2. 끓는 물에 자라를 잠깐 넣었다가 꺼내어 등가죽과 배를 떼고 내장을 제거한 다음 큼직하게 토막을 낸다. 표피를 전부 벗기고 네 발과 목 위의 지방층과 기름기를 뺀다.
3. 손질한 자라를 냄비에 담고 파, 마늘, 생강을 넣은 후 물과 술을 붓고 끓인다. 거품이 일면 모두 걷 어내고 2시간 정도 푹 곤다.
4. 그릇에 담고 생강즙과 파채. 달걀 지단을 얹는다.
●자라탕 조리포인트1. 끓는 물에 넣었다가 내장을 뺀다.
2. 발과 목 주위의 기름기를 제거한다.
3. 파, 마늘, 생강을 넣고 끓인다.
4. 거품이 일면 모두 걷어내고 푹 곤다.
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