■ 자연산 싱싱참치 9kg×1마리 [★전화예약주문상품] [참치회][참치구이][참치매운탕][참치요리]
○서남해 청정해에서 잡히는 자연산 참치는 생선맛이 담백합니다!!
●자연산참치의 특징!!
○공급가능시기: 제철 :1월 -2월 한시적으로 공급하는 제철 자연산참치 입니다.
○농어목 전갱이과의 바닷물고기로 한국(서해, 남해), 일본, 대만, 인도네시아 등 남태평양 근해에 분포한다.
○어류, 갑각류 등을 주로 섭식하며 산란기는 3∼8월경이다. 난해성 물고기이다.
○참치 종류 중에 참다랑어와 함께 고급어종으로 분류되는 <눈다랑어>가 지금 우리나라 연근해에서 조업되어 들어오고 있어요
○눈다랑어는 다른 다랑어에 비해 맛이 좋고 또 크기가 적당해서 가정에서 한마리 들여 생참치회로 드시기 좋답니다.
○하지만 매해 나라별로 참치 어획량을 정해놓고 우리나라가 잡을 수 있는 양이 적어 한 2-3주 들어오다가 끊길 수도 있어요.
●생물 참치 한마리(눈다랑어)는 들어오는 날이 불규칙하여 좀 여유있게 주문하시는 것이 좋습니다.
●당일 조업되었으면 바로 보내지만 다음 배까지 3-7일 소요될수 있습니다.
●생선: 발송일로부터 3일이내 조업, 발송일로부터 당일 가공
●생선회의 신선함을 유지하기 위해
아이스팩을 넣어 [아이스박스] 포장하여 최상의 신선도가 유지
됩니다.
○도서산간을 제외한 모든지역에서는 출하된 다음날 받아 보실수
있습니다.
●냉장보관(3일) 냉동보관(3개월)
●보관방법: 신선식품으로 가급적 빨리 조리해
드시거나, 반드시 [급속냉동] 보관하여 사용 하십시요.
■참치요리:다음까페♡산지직송전문[전복마을]♡> 에서 다양하게 소개합니다
○참치회,참치구이,참치찌개,참치요리등 다양
![자연산 싱싱참치 9kg×1마리 [★전화예약주문상품] 참치,참치회,참치구이,참치매운탕,참치요리,다랑어,눈다랑어](https://0808.or.kr/data/item/1518165468/thumb-7LC41_65x65.jpg)
