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●전복과 궁합이 잘맞는 음식은?

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작성자 관리자
댓글 0건 조회 5,219회 작성일 11-06-17 11:52

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◑전복과 함께 먹으면 좋은 음식은?
전복과 새우는 궁합이 잘 맞는 음식이다. 전복은 저지방, 고단백 식품으로 간기능의 활동이 지나치게 왕성해지는 것을 정상화시키는 작용이 있다. 새우 역시 단백질이 주성분으로 신장을 튼튼하게 하여 남성의 양기를 북돋워주는 강정식품으로 알려져 있다. 따라서 새우와 전복의 배합은 간의 기능을 정상화시키고 신장을 강화해 양기를 왕성하게 하는 효과를 가져와 중년 이상의 남성들을 위한 건강식으로 좋다.

▣ 전복을 이용한 민간요법!
<1> 동 상
전복껍질을 고열에 달구었다가 곱게 빻아 참기름에 개어 환부에 붙인다.
<2> 주 독(숙취)
전복, 모시조개, 인삼을 넣고 죽을 쒀 먹는다.
(간기능 회복에 탁월한 효염이 있다고 알려져 있다.)
<3>어깨결림, 두통이 생길 정도로 눈이 피곤할 때
전복껍질을 달려 먹으면 효과가 있다.
껍질은 물로 씻은 후 건조시켜 가제로 된 자루에 넣고 망치로 잘게 부순 후 달여 마신다.

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