죽순나물 2kg*1봉지 [인기][죽순나물][죽순볶음][죽순요리] > 삶은나물/시래기(우거지)/봄쑥

본문 바로가기
쇼핑몰 전체검색

전체메뉴

고객센터

010-5588-9333

070-8659-3339

계좌안내

농협

691-02-296265

국민

796201-01-301288

신한

856-02-143339 예금주:김수만
죽순나물 2kg*1봉지 [인기][죽순나물][죽순볶음][죽순요리] > 삶은나물/시래기(우거지)/봄쑥
메인으로

죽순나물 2kg*1봉지 [인기][죽순나물][죽순볶음][죽순요리] 요약정보 및 구매

사용후기 0 개
위시리스트1
판매가격 25,000원
제조사 전복마을(앤푸드)
원산지 국내산(전남산)
포인트 45점
배송비결제 주문시 결제

상품의 재고가 부족하여 구매할 수 없습니다.

  • 상품 정보

    상품 상세설명

    ■ 죽순나물   2kg*1봉지

    ○죽순은 대나무의 땅속줄기 마디에서 돋아나는 어린순으로 죽순 고유의 아작거리는 질감과 향취가 죽순의 맛을 나타내는 운치있는 무공해 자연건강식품입니니 다.
    40ce257540937018faab54c96e237600_1474591621_54.jpg

    ●『죽순』의 특징
    ○죽순은 숙취해소, 청혈 작용, 스트레스 해소, 청열작용, 불면증 치료, 변비예방 등 건강효 능 이 있습니다. 또 영양적으로 탄수화물이 풍부하고 지방, 단백질, 비타민B, 비타민C도 함유하고 있습니다.
    죽순은 채취한 즉시 삶아야 질감과 맛이 좋으며 냉채, 회, 술 등 여러가지 요리에 두루 이용이 가능한
    식품입니다.

     
     
     
    ■나물/밑반찬료리:다음카페♡수산물전문[전복마을] 에서 다양하게 소개합니다

    ▣나물, 밑반찬, 무침, 국된장 등 다양한요리


    ● 쇠고기 죽순 요리 *
    ○준비재료
    쇠고기400g,죽순300g,가다랭이 장국4컵,간장4큰술, 설탕4큰술, 청주2큰술, 껍질콩50g
    -만드는 법
    1. 냄비에 정국을 붓고 죽순을 넣어서 끓인다.
    2. 어느 정도 끓이면서 쇠고기를 넣고 중불에서 끓인다.
    3. 고기가 속까지 익으면 거품을 걷어내고 설탕,간장,청주를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 약한 불에서 서서히 끓인다.
    4. 껍질콩은 데쳐서 3의 국물이 조금 남았을 때 넣고 잠시 더 끓인다.

    ● 죽순회 *
    ○준비재료
    죽순 중간부분,골뱅이,오이,간장, 다진 파와 마늘,소금 약간
    ○양념장재료
    고추장, 설탕, 식초, 물엿, 고춧가루
    ○만드는 법
    1.죽순은 중간부분을 깨끗이 손질하여 빗살무늬가 살도록 얇게 저민다.
    2.골뱅이도 깨끗이 씻어서 간장, 다진파와 마늘을 약간 넣어 잠시 놓아둔다.
    3.오이도 소금으로 깨끗이 씻은 후 죽순과 크기를 맞추어 썬다.
    4.분량의 양념장재료로 양념장을 만든 후, 죽순, 골뱅이, 오이를 한꺼번에 넣고 버무려 낸다.

    ● 해삼죽순볶음 *
    ○준비재료
    불린 해삼 1개,죽순,피망·붉은피망 1개씩, 마늘,식용유,소금·후춧가루
    ○만드는 법
    1. 말린 해삼을 구입해 물에 삶아 불린 후, 내장을 깨끗이 손질하고 죽순의 크기를 감안하여 적당하게 썬다.
    2.. 죽순은 빗살무늬를 살려 납작하게 썰고, 피망과 마늘은 채 썬다.
    3. 프라이팬에 식용유를 넣고 해삼, 마늘, 죽순, 피망을 차례대로 넣고 볶으며 소금과 후추로 간을 한 다.

    ● 죽순튀김 *
    ○준비재료
    죽순 1개,밀가루,달걀 1개, 물,간장,식초
    ○만드는 법
    1. 죽순은 빗살무늬가 나오도록 길게 잘라서 깨끗하게 손질한?
    2. 밀가루에 찬물과 달걀을 풀어 튀김옷을 만든다.
    3. 기름의 온도가 오르면 죽순에 밀가루와 튀김옷을 묻혀 튀겨낸다.
    4.초간장과 함께 곁들여낸다.

    ● 죽순버섯볶음 *
    ○준비재료
    죽순 1개,쇠고기,표고버섯 5장,굴소스,풋고추 1개,홍고추 1개,다진 마늘,후추,참기름,간장
    설탕. 깨소금, 대파
    ○만드는 법
    1. 소고기는 채썰어 불고기 불고기양념으로 재어 두었다가 볶는다.
    2.죽순은 빗살무늬를 살려 저며 썰고, 표고버섯은 도톰하게 길쭉하게 썬다.
    3.홍고추와 풋고추는 씨를 빼고 길죽하게 썬다.
    4.팬에 식용유를 두르고 달구어지면 죽순을 넣고 볶다가 소금으로 간을 한다
    5.표고버섯과 풋고추, 홍고추도 각가 따로 볶아 둔다.
    6.팬에 기름을 두르고 파와 마늘을 먼저 볶다가 미리 볶아둔 재료들을 넣고, 굴소스를 넣어 양념한다.
    7. 녹말을 풀어서 농도를 맞추고 후추와 참기름으로 마무리한다.

    ● 죽순장아찌 *
    ○준비재료
    죽순 밑동부분, 멸치국물,간장,식초,설탕
    ○만드는 법
    1.손질한 죽순의 밑동부분을 준비하여 납작하게 썬다.
    2.썰어둔 죽순은 항아리에 차곡차곡 담는다.
    3.멸치국물을 내고, 간장, 식초, 설탕을 동량으로 넣은 후 끓여, 죽순이 잠길 정도록 항아리에 부어준 다.
    4.일주일 후에 다시 간장을 끓여 식힌 후 붓고, 위에 무거운 것으로 눌러 한달 간 삭힌다.

    ***요리팁: 죽순을 요리할 때 ***
    1.우선 죽순에는 시아노겐이라는 유독 물질이 있어 날 것으로는 먹지 못하므로 반드시 삶아서 조리한 다.
    2.가공된 것이 아닌 생죽순을 구입했을 경우에는 죽순의 껍질에 군데군데 칼집을 넣고, 쌀뜨물에 고 추 2-3개 정도를 넣고 1-2시간 정도 푹 삶아 식힌 후, 껍질을 벗겨서 찬물에 30분 이상 담가두었다 요 리를 한다.
    3.죽순의 빗살무늬 사이에는 석회성분이 많이 남아있으므로 이쑤시게 등으로 긁어 깨끗하게 손질한 후조리하는 것이 좋다


    ☆부작용☆
    조릿대를 비롯하여 모든 대나무는 성질이 차다. 대나무는 보는 것 만으로도 찬 기운이 느껴진다.
    이 찬 성질은 몸안에 열을 내리고, 열로 인한 답답한 것을 풀어주지만, 저혈압, 몸이 찬 사람은 해가 된 다.
    단, 5년쯤 묵혔다가 100시간쯤 달여 조금씩 복용, 대추, 생강, 감초로 배가 시킬 수도 있 다.

    상품 정보 고시

    포장단위별 용량(중량) 상품페이지 참고
    포장단위별 수량 상품페이지 참고
    포장단위별 크기 상품페이지 참고
    생산자 상품페이지 참고
    원산지 상품페이지 참고
    제조연월일 상품페이지 참고
    유통기한 또는 품질유지기한 상품페이지 참고
    관련법상 표시사항 상품페이지 참고
    상품구성 상품페이지 참고
    보관방법 또는 취급방법 상품페이지 참고
    소비자상담 관련 전화번호 상품페이지 참고
  • 사용후기

    등록된 사용후기

    사용후기가 없습니다.

  • 상품문의

    등록된 상품문의

    상품문의가 없습니다.

  • 배송/교환정보

    배송

    배송방식

    동일업체 개별배송 상품

    배송지역

    전국배송 ※단 신선식품인 경우 제주도 및 도서산간지역 배송불가

    배송비

    무료배송 혹은 조건부 무료(상품별표기), 도서산간 및 제주지역은 추가배송비가 발생됩니다.

    업체가 동일해도 조건부 무료 상품과 무료배송 상품액이 합산되지 않아 택배비가 부과될 수 있습니다.

    (사유 : 출고지 및 포장방법 상이)

    배송정보

    배송기일 : 결제완료 후 평균 2~5일이내(평일기준)

    도서산간 지역은 배송기일이 추가로 소요될 수 있으며, 상품의 재고상황에 따라 배송기일이 다소 지연될 수 있습니다.

    업체 재고 사정에 따라 주문하신 상품이 품절될 수 있습니다.

    원하는 수령 날짜를 지정하 실 수 있습니다. 지정하지 않으시면 당일,익일 발송을 원칙으로 합니다.  

    유의사항

    당일 수령을 원할 시 고속버스 배송 가능합니다. 목포에서 목적지까지의 화물고속버스비가 부과됩니다. 

    상품의 신선도 유지를 위하여 공휴일 전날과 토요일은 상품이 출고되지 않습니다.

    상품의 송장 등록 후 배송출발 이후에는 배송지 주소변경이 불가능합니다.

    상품 도착시간은 택배로 발송되므로 지정할 수 없습니다.

    ※오전 중 배송요망. OO시까지 도착요망 등은 지정하실 수 없습니다.

     

    교환

    교환˙반품 안내

    반품/교환 가능기간은 상품을 실제 받으신 날로부터 7일이내 입니다.

    단순변심에 의한 반품은 상품이 본래 상태를 유지할 경우에만 가능하오니 주의를 부탁드립니다.

    고객님의 단순변심으로 인한 반품의 경우, 반품택배비는 고객님 부담입니다.

    신선식품 특성상 발송 다음 날, 즉 고객님이 받은 날 상품 이상을 접수해 주셔야 처리가 가능합니다. 

    불가사유

    ˙소비자의 귀책으로 상품가치가 훼손된 경우

    (다만, 상품의 내용을 확인하기 위하여 포장 등을 훼손한 경우는 제외)

    교환/반품 가능기간이 경과 되었을 경우

    소비자의 사용 또는 일부 소비로 상품가치가 현저히 감소한 경우

    시간이 지나 재판매가 곤란할 정도로 상품 가치가 현저히 감소한 경우

    가능시점

    계약내용과 다르거나 계약내용과 다르게 이행된 경우에는 상품을 실제 받으신 날로부터 30일 이내입니다.

    유의사항

    부재로 인해 택배수령을 못하셨을 경우 반품, 교환이 제한되오니 택배를 받을 수 있는 날짜에 예약 배송일을 지정해주세요.  

    상품 송장 등록 후 배송출발 이후에는 주문취소 및 반품배송이 불가능합니다.

    수령인 배송지 정보 오류, 수취인 부재, 연락두절, 단순 수취 거부로 인한 반송일 경우

    원물비용 및 왕복택배비가 발생하며 전액 고객님이 부담하셔야 합니다.

    상품을 수령 후 조리한 경우 교환/반품이 되지 않습니다.

    토요일에도 배송이 됩니다. 토요일 수령이 불가능한 경우 배송 요청란에 남겨주세요.

    방문시 폐문, 부재중, 연락두절로 인한 반송은 교환/반품이 불가능합니다.

    사정 접수없이 교환이나 반송한 물품은 재반송됩니다.

    택배기사님과 통화 후 물건 수령 지연으로 인한 상품 변질은 교환/반품이 불가능합니다.

    신선식품(냉장/아이싱 포장 제품)의 경우 가치가 훼손될 가능성이 높아 반품/교환dl 제한될 수 있습니다.

    수령지가 직장인 경우 토요일 수령여부를 배송메세지에 꼭 남겨주세요.

     

전복마을네이버블로그다양한 상품정보 및 지식을 소개합니다.

무통장입금계좌안내BANK INFO

예금주 : 김수만

  • 농협 691-02-296265
  • 국민 796201-01-301288
  • 신한 856-02-143339

고객만족센터CUSROMER CENTER

010-5588-9333
070-8659-3339
FAX)061-245-3339

평일 AM 08:00 ~ FM 18:00
(점심시간 12:00 ~ 13:00)
주말 공휴일 제외

회사명 전복마을 주소 전남 목포시 자유로122
사업자 등록번호 411-04-69323 대표 김수만 전화 010-5588-9333 팩스 061-245-3339
통신판매업신고번호 제2004-28호 개인정보관리책임자 김수만
Copyright © 2001-2013 전복마을. All Rights Reserved.

광고성전화 사절합니다.

.